Tên đề tài | Nghiên cứu hoàn thiện thiết kế chế tạo dây chuyền thiết bị rửa đóng gói thanh long 3-4 tấn/giờ |
Năm thực hiện | 2019 |
Chủ nhiệm đề tài | ThS. Đào Vĩnh Hưng - Thời gian thực hiện: 18 tháng - Thời gian NT: 23/5/2019 |
Cơ quan chủ quản | Phân viện Cơ điện Nông nghiệp và Công nghệ Sau thu hoạch |
Sản phẩm | - Mẫu máy rửa thanh long công suất 3-4 tấn /giờ - Quy trình công nghệ rửa thanh long xuất khẩu - Bản vẽ thiết kế hệ thống máy rửa thanh long - Tài liệu hướng dẫn sử dụng máy rửa - 01 bài báo trong nước - 01 đăng ký sáng chế mẫu máy rửa thanh long (đã nộp đơn) |
Kết quả | - Khảo sát hiện trạng sơ chế thanh long tại 3 tỉnh Bình Thuận, Long An, Tiền Giang. - Nghiên cứu đặc điểm hình dạng và cơ lý tính của trái thanh long - Nghiên cứu đặc điểm chất bẩn bám trên trái thanh long ruột đỏ và ruột trắng. - Nghiên cứu qui trình công nghệ rửa cho thanh long - Nghiên cứu và xác định nguyên lý cho máy rửa thanh long - Nghiên cứu tính toán thiết kế chế tạo máy rửa thanh long năng suất 3-4 tấn/h - Khảo nghiệm máy rửa thanh long - Ứng dụng trong sản xuất, ghi nhận số liệu về dự tính toán hiệu quả kinh tế sử dụng máy |