SỞ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
Tên đề tài Phân lập các chủng vi khuẩn có hoạt tính đối kháng với vi khuẩn gây bệnh gan thận mủ và xuất huyết trên cá tra ở đồng bằng sông Cửu Long
Năm thực hiện 2021
Chủ nhiệm đề tài

ThS. Lê Lưu Phương Hạnh

Cơ quan chủ quản

Trung tâm Công nghệ sinh học

Sản phẩm

- 7 chủng vi khuẩn có hoạt tính đối kháng với E. ictaluri và A. Hydrophila

- Chế phẩm sinh học (dạng bột), phối trộn ≥ 2 chủng vi khuẩn

- Báo cáo nghiệm thu

- Quy trình phân lập, nhân giống và giữ giống chủng vi khuẩn có hoạt tính đối kháng với E. ictaluri và A. hydrophila

- Bài báo trong nước: 02

- Đào tạo thạc sĩ: 01

Kết quả

Kết quả nghiên cứu cho thấy 2 chủng B. amyloliquefaciens BPT-894 và B. subtilis BMHH-421 được chứng minh là an toàn cho động vật thử nghiệm. Những thử nghiệm trên cá tra cho thấy cả 2 chủng này đều hỗ trợ cá tra kháng bệnh gan thận mủ và xuất huyết khi bổ sung vào môi trường nuôi. Bên cạnh đó, cả 2 chủng vi khuẩn đều có khả năng ức chế sự phát triển và làm giảm độc lực của vi khuẩn gây bệnh khi xử lý trực tiếp.

Việc phát triển chế phẩm sinh học bao gồm 2 chủng B. amyloliquefaciens BPT-894 và B. subtilis BMHH-421 có khả năng ứng dụng rất lớn, góp phần kiểm soát được bệnh gan thận mủ và xuất huyết trong ngành công nghiệp nuôi cá tra, giúp tăng sản lượng nuôi cũng như chất lượng sản phẩm. Từ đó nâng cao giá trị xuất khẩu, lợi nhuận. Cải thiện nâng cao giá trị kinh tế cho người nuôi.

Bên cạnh việc ức chế hoạt động của các tác nhân gây bệnh, những nghiên cứu trước đây cũng cho thấy vi khuẩn thuộc loài B. amyloliquefaciens và B. subtilis còn có lợi trong việc cải thiện hệ tiêu hóa và tăng trưởng của vật chủ, cải thiện chất lượng nước, sản sinh các enzym chống oxy hóa. Do đó, sử chế phẩm sinh học bao gồm 2 chủng vi khuẩn này có thể sẽ hỗ trợ xử lý chất lượng nước ao nuôi và thân thiện với môi trường.

tiemluc

Bản quyền © 2018 Sở Khoa học và Công nghệ Thành phố Hồ Chí Minh
Thiết kế và phát triển bởi HCMGIS
Tổng số truy cập: 11537378