TS. Vương Nam Trung
PGS. TS. Trần Công Luận

PV. Chăn nuôi nam bộ

- Hoàn thiện quy trình sản xuất bột bán thành phẩm diterpen lacton (50%) và bột thành phẩm diterpen lacton (10%) ở quy mô sản xuất công nghiệp
- Hoàn thiện tiêu chuẩn cơ sở các sản phẩm
Nghiên cứu bổ sung trên in vitro và in vivo
- Sản xuất bột thành phẩm diterpen lacton sử dụng trong chăn nuôi heo, gà công nghiệp
- Xây dựng mô hình chăn nuôi heo thịt thương phẩm quy mô công nghiệp sử dụng sản phẩm diterpen lacton thay thế kháng sinh trong khẩu phần
- Xây dựng mô hình chăn nuôi gà thịt lông màu quy mô công nghiệp sử dụng sản phẩm diterpen lacton thay thế kháng sinh trong khẩu phần

- Đã ra 01 Quy trình sản xuất bột bán thành phẩm diterpen lacton và bột thành phẩm diterpen lacton quy mô công nghiệp 150-200kg/mẻ (Đạt tiêu chuẩn cơ sở và các chỉ tiêu vi sinh, kim loại nặng).
- Sản phẩm sản xuất thử nghiệm: Chế phẩm deterpen lacton; Thịt heo an toàn; Thịt gà an toàn (Hàm lượng diterpen lacton ≥ 10%; - Không tồn dư kháng sinh, hormone và các chất kính thích sinh trưởng khác; Không tồn dư kháng sinh, hormone và các chất kính thích sinh trưởng khác).
- Sản xuất bột thành phẩm diterpen lacton sử dụng trong chăn nuôi heo, gà công nghiệp (1.000 kg sản phẩm đạt tiêu chuẩn)
- Đã Xây dựng mô hình chăn nuôi heo thịt, gà thịt thương phẩm quy mô công nghiệp sử dụng sản phẩm diterpen lacton thay thế kháng sinh trong khẩu phần. (Chuyển giao cho HTX Tiên Phong của huyện Củ Chi ứng dụng)