Trong những năm gần đây ngành sản xuất hoa cây kiểng, đặc biệt là hoa cắt cành của Thành phố Hồ Chí Minh nói riêng và Việt Nam nói chung tăng lên rất nhanh cả về diện tích lẫn sản lượng. Diện tích trồng hoa cắt cành hàng năm tại Thành phố Hồ Chí Minh ngày càng tăng, sản lượng hoa sản xuất ra ngày càng lớn, chủng loại hoa ngày càng đa dạng. Tuy nhiên tỷ lệ hao hụt của hoa cắt cành sau thu hoạch còn rất cao trên 20%. Nguyên nhân chủ yếu là do sự yếu kém trong khâu xử lý sau thu hoạch gây khó khăn trong việc tiêu thụ ở thị trường xa. Do đó hoa cắt cành sau khi thu hoạch muốn kéo dài thời gian sử dụng mà vẫn giữ được phẩm chất như ban đầu thì phải có quá trình bảo quản. Chính vì thế chúng tôi xây dựng tài liệu mô hình: ‘Quy trình thu hoạch, xử lý, đóng gói và bảo quản một số loại hoa cắt cành (hoa lyly, hoa hồng, hoa cúc,…)’

   Mô hình có thể được áp dụng tại quy mô hộ gia đình hoặc doanh nghiệp kinh doanh hoa cắt cành, phù hợp với các vùng sản xuất hoa lớn như: tỉnh Lâm Đồng, tỉnh Tiền Giang, tỉnh Bến Tre…