Trong chăn nuôi bò sữa để một con bò cái sữa có sản lượng sữa trên chu kỳ cho sữa cao, khả năng cho sữa ổn định và thời gian khai thác được lâu thì việc chăm sóc, nuôi dưỡng bê cái từ giai đoạn sau khi sinh đến giai đoạn phối giống lần đầu là rất quan trọng. Ngoài những yếu tố chủ quan như khả năng di truyền, giống.... thì các yếu tố tác động từ ngoại cảnh như: chế độ chăm sóc, nuôi dưỡng, thức ăn, chuồng trại, môi trường.... cũng góp phần không nhỏ đến năng suất, chất lượng sữa của bò cái cho sữa sau này. Hay nói cách khác khi người dân nuôi bê cái sữa làm giống tốt sẽ tạo nên một nền móng vững chắc cho việc khai thác của bò cái cho sữa giai đoạn sau này.

Các giống dê như Bách thảo, Boer hay F1 (Boer x Bách thảo) đã được sử dụng nhiều trong chăn nuôi nông hộ. Các giống dê này có ưu điểm là trọng lượng ở tuổi giết thịt lớn, tăng trọng nhanh, chất lượng thịt tốt nên rất được người chăn nuôi ưa thích và chọn làm đối tượng chăn nuôi để tăng thêm nguồn thu nhập cho gia đình.
Kỹ thuật chăn nuôi dê thịt chất lượng cao giúp người chăn nuôi nắm được một số kỹ thuật như:  chuẩn bị chuồng trại, máng ăn, nước uống, một số loại thức ăn thường được sử dụng, sự sinh trưởng, phát triển của dê theo từng giai đoạn, xây dựng khẩu phần ăn phù hợp, cách thức quản lý đàn, chăm sóc quản lý, phòng và trị bệnh....

Chăn nuôi heo là ngành cung cấp thịt chủ yếu không chỉ ở nước ta mà cả ở nhiều nước trên thế giới. Một đặc điểm quan trọng mang tính ưu việc của chăn nuôi heo là thời gian nuôi ngắn, sức tăng trưởng nhanh và chu kỳ tái sản xuất ngắn. Tính bình quân một heo nái trong một năm có thể đẻ trung bình 2,3 lứa, mỗi lứa 10-12 con và có thể tạo ra một khối lượng thịt hơi tới 2600 kg. Mức sản xuất và tăng trưởng cao 5-7 lần so với chăn nuôi bò trong cùng điều kiện nuôi dưỡng. Hơn nữa tỷ trọng thịt sau giết mổ so với trọng lượng thịt hơi tương đối cao. Chăn nuôi heo công nghiệp khác với hình thức chăn nuôi heo truyền thống trước đây. Có thể hiểu như sau:
- Quy trình chăn nuôi heo khép kín từ heo hậu bị đến xuất chuồng.
- Thức ăn cho mỗi loại heo đều được tính toán bằng nhu cầu duy trì và nhu cầu sản xuất, dựa trên các yếu tố chính trong khẩu phần như protein, năng lượng, khoáng đa lượng, vi lượng…
- Quản lý tốt theo hệ thống, theo dõi đầy đủ theo quy trình cho từng giai đoạn phát triển.
- Nghiêm túc thực hiện an toàn sinh học trong tất cả các khâu của quá trình chăn nuôi. Thực hiện phương thức “cùng vào, cùng ra”.
- Mỗi cá thể đều có số tai, lý lịch quản lý từ lúc sinh ra đến lúc xuất bán…
Quy trình trên đây giới thiệu khái quát về các quy trình trong chăn nuôi heo sinh trưởng, mang lại hiệu quả kinh tế cao

Ở nhiều nước trên thế giới việc ứng dụng hệ vi sinh vật được chọn tạo hoặc sản phẩm tách chiết từ chúng vào chăn nuôi cũng như xử lý chất thải đã mở ra tiềm năng rất lớn cho chăn nuôi hữu cơ, chăn nuôi sinh thái và đảm bảo quyền động vật. Chăn nuôi heo thịt trên đệm lót sinh học là một phương thức chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học nâng cao giá trị sản phẩm có thể giải quyết những mối lo ngại trên nhưng vẫn mang lại hiệu quả kinh tế cao, giúp bảo vệ môi trường, giảm thiểu mùi hôi từ chăn nuôi; tăng cường phân hủy phân, nước tiểu thành phân vi sinh hữu cơ; tăng cường quá trình tiêu hóa và hấp phụ dinh dưỡng từ thức ăn; góp phần tăng sức đề kháng đối với bệnh dịch ở heo; giảm lao động và chi phí nước, điện, thức ăn…
Đây là phương thức chăn nuôi phù hợp với phương hướng phát triển chăn nuôi và nhu cầu của thị trường trong hiện tại và tương lai. 

Ngành chăn nuôi, đặc biệt là nuôi lợn theo mô hình trang trại và gia trại trong những năm vừa qua đã có sự phát triển nhanh tại các địa phương trên cả nước. Hiện tại theo con số thống kê, tổng đàn lợn đã lên tới hàng chục triệu con. 
Một trong những nguyên nhân khiến đàn lợn tăng nhanh như vậy là do giá cả chăn nuôi trong vài năm trở lại đây luôn giữ ổn định, người chăn nuôi có lãi. Chăn nuôi phát triển nóng cũng kéo theo hàng loạt hệ lụy đó là tình trạng ô nhiễm môi trường, người nuôi sử dụng các chất cấm, giá cả lên xuống thất thường, phụ thuộc nhiều vào thường lái. 
Những tháng cuối năm 2016 và đầu năm 2017, giá thịt lợn hơi xuống thấp, khiến cho người chăn nuôi sau một thời kỳ hưng thịnh đang phải đối mặt với nhiều khó khăn. Do vậy, để chăn nuôi phát triển ổn định, bền vững đòi hỏi các hộ chăn nuôi cần phải thay đổi tư duy, đầu tư phát triển công nghệ hướng tới những sản phẩm sạch và an toàn, trong đó phải kể đến mô hình chăn nuôi lợn theo tiêu chuẩn VietGap đang được nhiều địa phương áp dụng.
Nuôi lợn theo quy trình VietGap tốn nhiều công hơn so với phương pháp truyền thống. Đó là đòi hỏi rất khắt khe từ địa điểm bố trí khu chăn nuôi; chuồng nuôi và thiết bị chăn nuôi; giống và quản lý chăn nuôi; vệ sinh, thức ăn của vật nuôi. Hàng ngày đều phải ghi nhật ký chi tiết, theo dõi mọi diễn biến cũng như những tác động của con người tới vật nuôi. Tuy nhiên bù lại đã giúp người nuôi kiểm soát được dịch bệnh, tạo ra sản phẩm chất lượng. 

Thỏ là loại động vật gặm nhấm, có ưu điểm dễ nuôi, có thể tận dụng được các phụ phẩm nông nghiệp, cỏ, lá tự nhiên. Thịt thỏ có giá trị dinh dưỡng cao, mà con người dễ hấp thụ, hàm lượng protein và nước cao, hàm lượng mỡ lại thấp hơn các động vật khác. Hiện nay, thịt thỏ đang được dùng nhiều ở các nhà hàng, khách sạn trong nước.

Chi phí cho việc đầu tư chuồng trại thấp, cần ít diện tích, tận dụng được các nguyên vật liệu của địa phương và công lao động. Ngoài ra, thỏ còn là loài động vật thí nghiệm tốt, rẻ, thông dụng cho các cơ sở nghiên cứu nhân y và thú y, chế thuốc, chế văc-xin...

Phân thỏ tốt hơn các loại phân gia súc khác, có thể dùng để bón cây, nuôi cá, nuôi giun làm thức ăn cho gà, vịt, cá… Thỏ có giá trị cao nhưng muốn nuôi thỏ thành công người chăn nuôi cần phải nắm được một số đặc điểm sinh lý, tiêu hóa, hiện tượng bất thường, đặc điểm sinh sản, kỹ thuật chăm sóc thỏ theo lứa tuổi và cách phòng và trị bệnh cho thỏ.

Hiện nay, trên thị trường cá cảnh tại TP. Hồ Chí Minh có rất nhiều chủng loại, trong đó cá chép Nhật là một trong những đối tượng được người chơi cá cảnh quan tâm, bên cạnh mặt độc đáo về màu sắc, hình dáng thì nó còn được xuất khẩu mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người sản xuất.
Những năm gần đây, nghề sản xuất và kinh doanh cá cảnh được đánh giá là một trong những ngành có nhiều đóng góp vào sự phát triển của ngành nông nghiệp nói chung và ngành thủy sản nói riêng của thành phố và được xem là đối tượng thủy sản rất phù hợp cho sản xuất nông nghiệp đô thị như của thành phố Hồ Chí Minh hiện nay.
Trong nhiều loài cá cảnh được ưa chuộng ở  TP. HCM hiện nay thì cá chép Nhật là đối tượng không chỉ được người chơi cá cảnh trong nước quan tâm, mà nó còn đang được xuất khẩu ra thị trường các nước như Mỹ, châu Âu và châu Á…
Nét độc đáo mà cá chép Nhật thu hút các nghệ nhân và những người thưởng ngoạn chính là sự đa dạng về màu sắc, hình dạng và kiểu vẩy, vây của cá, nhất là vây đuôi.
Cá chép Nhật rất thích hợp và sinh trưởng tốt với điều kiện nuôi tại Việt Nam từ đó các nhà sản xuất, các nghệ nhân trong làng cá cảnh không ngừng nghiên cứu lai tạo để cho ra những dòng cá có những phẩm chất mới lạ, độc đáo về hình dạng, màu sắc phong phú để đáp ứng thị hiếu của người chơi. 

Tại Việt Nam một trong những cách giải trí được nhiều lứa tuổi quan tâm đến là nuôi cá cảnh. Cá Dĩa là một loài cá cảnh được ưa chuộng nhiều nhất. Với dáng vẻ sang trọng cá dĩa đã chinh phục lòng say mê của nhiều lứa tuổi. Tuy nhiên, việc nuôi cá dĩa hiện nay vẫn còn mang tính tự phát chưa tập trung và về mặt qui trình kỹ thuật chung thì chưa được thống nhất. Mỗi người nuôi cá dĩa theo cách riêng của mình.

Do đặc điểm cua biển rất thích hợp với vùng nước có độ mặn từ 10 – 30 %o, lại dễ nuôi, ít bệnh, nguồn giống ngoài tự nhiên còn nhiều. Để góp phần tăng hiệu quả trên đơn vị diện tích, khai thác tối đa tiềm năng đất đai trong mùa mưa (không sản xuất muối), giải quyết việc làm cho xã viên và tháo gỡ những khó khăn hiện nay là muối rớt giá, đồng thời việc nuôi cua quảng canh trên ruộng muối giúp nâng cao tỷ lệ sống và chuyển đổi diện tích (tận dụng tiềm năng mặt nước khuôn chứa nước làm muối) làm muối sang nuôi trồng thủy sản bền vững hơn trong thời gian tới.

Để góp phần tăng hiệu quả sản xuất cho bà con diêm dân, đồng thời khai thác tối đa tiềm năng đất đai sản xuất: Nuôi cua rất thích hợp với diêm dân, canh tác không đòi hỏi kỹ thuật cao, nguồn giống dễ kiếm, cải tạo đất không nhiều, dễ chăm sóc, ít rủi ro, thức ăn chủ yếu là cá tạp, chi phí thấp, có thị trường tiêu thụ ổn định, hiệu quả kinh tế khá cao gấp 4 –5 lần so với sản xuất muối.

Hiện nay nuôi cua quảng canh trên ruộng muối phù hợp nhất là mùa mưa, từ tháng 6 đến tháng 10. Trước hết, do ruộng muối bằng phẳng không cải tạo nhiều, chủ yếu là xả nước ra vào nhiều lần cho hạ độ mặn của muối và làm hàng rào bằng nilon cao từ 0,8 – 1m là quan trọng nhất, để giữ không cho cua bò đi, thường xuyên theo dõi (ban đêm) chúng đào hang, cửa hàng rào, quản lý chặt khâu này thì an tâm chờ ngày thu nhập. Giữ cho mực nước ổn định, cao từ 0,8 – 1,2m thả giống mật độ 1,2 – 1,6m2/con là phù hợp nhất. Thức ăn chủ yếu các loại cá tạp biển loại rẻ từ 2 – 2.500đ/kg, chặt khúc để trong sân, thường xuyên thay nước ra vào để cua mau lột vỏ và phát triển tốt, nếu không lột được cua hay chết và không lớn. Sau bốn đến năm tháng nuôi sẽ thu hoạch năng suất từ 260 – 280kg/ha loại từ 2 –3 con/kg, giá bán tại ruộng là 85 – 90 ngàn đồng/kg, sau khi trừ chi phí diêm dân lãi ròng từ 14 – 15 triệu đồng/ha.

Mô hình nuôi chim cút trong vài năm trở lại đây bắt đầu phát triển mạnh mẽ. Chim cút là loài dễ thích nghi, sức đề kháng mạnh, thịt và trứng có giá trị dinh dưỡng cao nên đang trở thành hướng chăn nuôi hiệu quả. Cùng với sự phát triển chung của nông nghiệp, việc nuôi chim cút cũng có nhiều bước phát triển quan trọng về chất lượng con giống cũng như quy trình chăn nuôi. Để đảm bảo cho quá trình sản xuất được an toàn, liên tục, phát triển bền vững và có hiệu quả, chúng tôi giới thiệu tới người chăn nuôi tài liệu: “Kỹ thuật nuôi cút thương phẩm”.Tài liệu cung cấp kiến thức căn bản về yêu cầu chuồng trại và cơ sở vật chất; chuẩn bị thiết bị và dụng cụ chăn nuôi; tiến trình chuẩn bị trước khi đưa cút vào nuôi; biết cách chọn cút con và kỹ thuật chăm sóc nuôi dưỡng cút các giai đoạn tuổi; biết được các biện pháp cơ bản về vệ sinh thú y và phòng bệnh cho cút; tầm quan trọng của vệ sinh chuồng trại và môi trường. Mục đích là giúp người chăn nuôi nâng cao năng suất và tăng hiệu quả kinh tế. Tài liệu có tính ứng dụng cao, phù hợp với quy mô chăn nuôi cút hộ gia đình nhỏ lẻ và cả trang trại lớn trên toàn quốc.