Công nghệ mở lối cho nông nghiệp đô thị Thành phố Hồ Chí Minh

Trong bối cảnh quỹ đất sản xuất ngày càng chịu nhiều áp lực, nông nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh không thể tiếp tục phát triển theo chiều rộng. Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật, công nghệ số và trí tuệ nhân tạo đang mở ra hướng đi nhằm nâng cao giá trị trên từng đơn vị diện tích, tiết kiệm nguồn lực và phát triển theo hướng xanh, thông minh, bền vững.

Ngày 25/6/2026, tại xã Hòa Hội, Trung tâm Khởi nghiệp sáng tạo Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức lớp tập huấn “Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật và công nghệ cao, công nghệ số, trí tuệ nhân tạo để phát triển nông nghiệp nói chung và nông nghiệp đô thị nói riêng tại Thành phố Hồ Chí Minh”. Chương trình thu hút hơn 60 học viên là cán bộ phụ trách nông nghiệp, hội viên Hội Nông dân, xã viên hợp tác xã, doanh nghiệp và người dân trực tiếp sản xuất.

Ông Cao Phước Lộc - Phó Giám đốc Trung tâm Khởi nghiệp sáng tạo Thành phố Hồ Chí Minh phát biểu khai mạc tại lớp tập huấn.

Phát biểu tại chương trình, ông Cao Phước Lộc - Phó Giám đốc Trung tâm Khởi nghiệp sáng tạo Thành phố Hồ Chí Minh cho biết, nông nghiệp đô thị giữ vai trò quan trọng trong định hướng phát triển bền vững của Thành phố. Tuy nhiên, quỹ đất thu hẹp, chi phí đầu vào gia tăng và yêu cầu cao hơn về chất lượng sản phẩm đang đặt ra yêu cầu đổi mới phương thức sản xuất.

Theo ông Cao Phước Lộc, công nghệ giúp tự động hóa quy trình, tối ưu nguồn lực, kiểm soát chất lượng, truy xuất nguồn gốc và giảm tác động đến môi trường. Giá trị của công nghệ chỉ được phát huy khi người sản xuất có đủ kiến thức để lựa chọn và vận hành phù hợp.

Tại lớp tập huấn, TS. Nguyễn Văn Bắc - chuyên gia nông nghiệp, nguyên Phó Trưởng Văn phòng Nam Bộ, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia cho rằng, điều kiện tự nhiên và sản phẩm đa dạng là cơ sở để Thành phố hình thành các vùng sản xuất chuyên biệt. Tuy nhiên, công nghệ cần được lựa chọn theo nhu cầu, quy mô và năng lực của từng mô hình, tránh đầu tư dàn trải.

TS. Nguyễn Văn Bắc – Báo cáo viên, nguyên Phó Trưởng Văn phòng Nam Bộ, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia chia sẻ tại lớp tập huấn.

Trong chăn nuôi, chuồng kín, công nghệ sinh sản, vắc-xin đa giá, thiết bị tiêm tự động và đệm lót sinh học giúp kiểm soát môi trường, dịch bệnh, cải thiện chất lượng đàn và giảm ô nhiễm. Qua đó, phụ phẩm và chất thải có thể được tái sử dụng, từng bước hình thành mô hình chăn nuôi tuần hoàn.

Trong trồng trọt, biochar được sản xuất từ trấu, rơm rạ và phụ phẩm nông nghiệp có khả năng cải tạo đất, giữ nước, giữ dinh dưỡng và hạn chế phát thải. Cùng với đó, cảm biến, phần mềm và trí tuệ nhân tạo hỗ trợ theo dõi cây trồng, vật nuôi, cảnh báo sớm bất thường và quản lý sản xuất, truy xuất nguồn gốc hiệu quả hơn.

Thông qua lớp tập huấn, người sản xuất có điều kiện tiếp cận các giải pháp phù hợp với thực tiễn và kết nối với chuyên gia, đơn vị chuyển giao. Khi được lựa chọn, vận hành đúng cách, công nghệ sẽ góp phần giảm chi phí, nâng cao chất lượng sản phẩm và tạo giá trị bền vững cho nông nghiệp Thành phố.

Nguyễn Tuyết